Соборная площадь представляет собой «каскад» из трёх площадей, расположенных на одной пространственной диагонали (Соборной, Театральной и Рыночной).
В середине XVI века шведский король Юхан III распорядился о создании главной площади города. Её назвали — Большая площадь вала, однако значимых построек вблизи площади не существовало, либо они не сохранились до наших дней.
Первое сохранившееся до нашего времени здание на Соборной площади появилось в 1784 году. Это бывший губернаторский дом (Дворец наместника, ул. Сторожевой башни, 27). После 1839 года здесь разместился Императорский Выборгский гофгерихт, или Суд второй инстанции. В советский период в этом здании находилась средняя школа № 1. В 2014 году бывший губернаторский дом был передан Русской православной церкви для размещения епархиальных учреждений.
Центральным элементом архитектурного ансамбля Соборной площади является православный Спасо-Преображенский собор, который был заложен в начале 1787 года по указу Екатерины II от 18 декабря 1786 года.
В конце XVIII века застройка Соборной площади и всего Выборга стала осуществляться в соответствии с новым планом, утверждённым Екатериной в 1794 году. В то время площадь именовалась Екатерининской, а после смерти императрицы была переименована в Соборную.
В 1797 году на Казарменной улице (ныне Театральная) было построено здание городского собрания (новая ратуша), и площадь стала именоваться площадью Новой ратуши. В 1832 году к новой Ратуше было пристроено здание Выборгского городского театра.
В 1847 году на площади был возведён дворец президента Выборгского гофгерихта. В настоящее время в этом дворце располагается детский сад. Следующее строение на Соборной площади появилось в 1884 году — это здание Русского реального училища, расположенное на углу Крепостной улицы и улицы Ладанова.
В 1910 году был достроен третий этаж училища. А с 1923 года здесь находился финский лицей. В советский период финский лицей преобразовался в технический университет, а в XXI веке трансформировался в выборгский политехнический колледж «Александровский».
Следует отметить, что Соборная площадь в XIX веке была административно-культурным и образовательным центром Выборга. В 1940 году площадь вновь была переименована и стала носить имя Театральной. Это продолжалось до 2004 года, когда площади было возвращено прежнее название — Соборная.
